25 Ocak 2013 Cuma

Un Kurabiyesi





Ağızlarda dağılan harika bir un kurabiyesi tarifi geliyor.Klasikleşmiş bir lezzet olduğu halde vazgeçmek mümkün olmuyor.Misafirlerimin de beğenerek yedikleri bu güzel tarifi sizlerle paylaşmak istedim.
MALZEMELER: 
1 paket margarin(tereyeğı da olur)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya  
2,5 su bardağı un
üzeri için pudra şekeri

YAPILIŞI: Resimdeki yapım aşamasında gördüğünüz gibi un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabınıza alın.Elinizle harmanladıktan sonra unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak yapın.Üzerine   çatalla artı şeklinde basınca resimde gördüğünüz şekil oluşuyor.Ben öyle yapıyorum.Görüntü açısından da şık duruyor.Ama siz farklı şekillerde verebilirsiniz.Fırında fazla kızarmadan beyaz kalacak şekilde pişirin.Biraz sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpin.

6 yorum:

  1. çok severim, çok güzel görünüyor, ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. ayın yanına kek ve kurabiye tarzı şeyleri çok seviyorum.
    Tıpkı şuan canımın çektiği gibi:)
    Ellerine sağlık Şuleciğim.
    Muhabbetlerimle..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık Şulecim.Bende yeni yapmıştım.çok kolay ve yaomı kaolay bir tarif.Ellerin dert görmesin...

    YanıtlaSil
  4. gerçekten muazzam bir tarif olmuş. siz bu işi biliyorsunuz takipçinizim. :)

    YanıtlaSil
  5. un kurabiyesine bayılırım..Aç karnına canım çekti şimdi :)http://istkazanbenkepce.blogspot.com

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...