26 Mayıs 2013 Pazar

Ebruli kek

Geçenler de bloğum da yayınladığım tariflerime şöyle bir göz atarken klasik bir kek tarifi yayınlamadığımı farkettim.Kızlarım de isteyince hemen yapıverdim.Ama tek farkla,hadi dedik ebruli olsun kekimiz.Yumuşacık ve lezzetli klasik  kek tarifimiz şöyle:



MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
4/3 su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un
kabartma tozu,vanilya,kakao
YAPILIŞI:

  • Önce yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır
  • Üzerine süt ve yağ eklenip çırpılmaya devam edilir
  • Un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılmaya devam edilir.
  • Hamuru ikiye bölüp diğerine kakao katıp çırpmaya devam edelim.
  • Yağladığımız kek kalıbına bir kat beyaz,bir kat kakaolu karışımdam dökerek kalıbı dolduralım.
  • Önceden ısıttığımız fırında kek ayarında pişirelim.

6 yorum:

  1. Uzun zamandir benimde aklimda bu sekilde kizken cok yapardik,buralrda hicbir seyin tadi yok,yapsamda keyif alamiyorum ve senin kekinden aliyorum iki dilim,eline saglik canim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım yaa,olsun sen yine arada sırada yapıp hiç bir şeyi umursamadan çocuklarınla beraber keyifli vakitler geçirmeye çalış.teşekkür ederim.sevgiler...

      Sil
  2. elıne sağlık ne guzel ebrulı olmus benımde boyle klasık bır kekım var daha koymadım bloğuma ıstegığın gıbı cesıtlendır ne koysan onun tadı oluyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet klasik kekleri istediğin gibi yapabilirsin.teşekkürler.sevgiler...

      Sil
  3. 5 çayının yanında çok iyi gider :)

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...