17 Şubat 2014 Pazartesi

Elmalı Milföyler


Canınız çayın yanında tatlı bir şeyler istiyorsa en kısa yolundan ve en pratik olanından bir tarifle karşı karşıyasınız o zaman.Benim sıklıkla yaptığım bir tatlıdır.Eşim arada sırada çayın yanında tatlı bir şeyler yok mu diye sorduğunda hemen yapıveririm.O zaten çok sever elmalı lezzetleri.Geçtiğimiz günlerde misafire de yapmıştım.Onlar da çok beğendiler.İşte tarifi: 

Malzemeler:
10 adet milföy hamuru
3-4 adet orta boy elma
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
bir avuç kadar iri çekilmiş ceviz
Üzeri için: pudra şekeri

Yapılışı: Elmaları güzelce soyup rendeleyelim.Tavaya alalım.Üzerine şeker ilavesi yapıp suyunu çekene kadar karıştırarak pişirelim.Ocaktan almaya yakın içine tarçın ve cevizi ekleyelim.Karıştırıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.Yumuşamış olan milföy hamurlarının her iki tarafından 7-8 kesik atalım.Ortasına soğuyan elmalı iç harcdan koyalım.Örgü örer gibi kapatalım.Fırın tepsisine dizelim.İsterseniz üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz.Ben sürmedim.Kızarana kadar pişirelim.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım. 
Afiyet Olsun...

18 yorum:

  1. ablacım ellerine sağlık..
    çok seviyorum milföy ve elmanın uyumunu nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler canım,aynen öyle ben de bayılıyorum bu lezzete sevgiler...

      Sil
  2. biz de çok seviyoruz elmalı tatlıları, hafif oluyor ,ellerine sağlık Şuleciğim milföyle deneme fikride ayrı bir güzel olmuş,sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler canım,sevgilerimle...

      Sil
  3. Ellerine sağlık canım.. Çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil
  4. Ooohhhh mis canim elmali elmali .. harika gorunuyorlar.. ellerine saglik

    YanıtlaSil
  5. Şulecim ellerine sağlık canım, tam benlik, hem tatlı, hemde kolay.Ayrıca görüntüde süper

    YanıtlaSil
  6. Çok güzrel görünüyor canım eline sağlık

    YanıtlaSil
  7. Canım face sayfasında çocuğumla eğlenirkenin paylaştım vijneli harikaları. Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım baktım ama göremedim.Elle örülen oyuncakları yayınlamışsın.Başka var mı?vijneli harikalar ne?

      Sil
  8. Çok pratik olmuş bu şulecim.bunu da mutlaka deniycem.bir de milföyle yapayım bakalım nasıl olacak. Eline sağlık canım. Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Teşekkürler canım ablam :)

    YanıtlaSil
  10. harika görünüyor :) ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...