14 Nisan 2014 Pazartesi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Kurabiyelerim bir türlü istediğim gibi olmuyor demeyin.İşte bu tarifle misafirlerinize 'pastaneden mi aldın' cümlesini dedirteceksiniz.Harika kurabiyeler yapmak sadece sizin el becerinize kalmış.İstekli ve azimli olduğunuz sürece ortaya  harika tarifler ve görsel olarak beğeni kazanabilecek lezzetler çıkarabilirsiniz. Şimdi gelelim bu nefis kurabiyelerin tarifine:

MALZEMELER:
1 paket margarin veya tereyağı(yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mahlep
1 yumurta(sarısı dışına)
1 tatlı kaşığı tuz(silme)
yarım tatlı kaşığı şeker
1 pk kabartma tozu
aldığı kadar un

YAPILIŞI:

  • Tüm malzemeyi bir kaba al
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde et.
  • Dilediğiniz gibi şekiller verip fırın tepsisine dizin.Ben çelenk ve ikili örgü şeklinde yaptım.
  • Üzerine yumurta sarısına çok az pekmez ekleyerek karıştırın ve öyle sürün
  • 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Malesef vaktim olmadığı için yapım aşamalarını fotoğraflayamadım.Malum bu aralar çok misafir ağırlıyorum.Türkiye'ye dönmemeize az bir süre kaldığı için gelen giden oluyor.Detayları fotoğraflamaya vaktim olmuyor.
Afiyetle...

9 yorum:

  1. canım görüntüsü çok güzel eminim ki tadıda güzeldir ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım.Evet çok lezzetli bir kurabiye

      Sil
  2. MMMM ELİNE SAĞLIK ŞULE'CİM ÇOK SEVERİM VAZGEÇİLMEZ KURABİYELERDENDİR BENİM İÇİN AFİYET ŞİFA OLSUN CANIM SEVGİLERİMLE :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Sema ablacım,gerçekten çok lezzetli ve vazgeçilmez bir kurabiye.Teşekkürler,sevgiler...

      Sil
  3. CANIM ELLERİNE SAĞLIK.HAKİKATEN PASTAHANE İŞİ OLMUŞ, SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık birtanem harika görünüyor

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...