7 Mayıs 2014 Çarşamba

Çin Salatası

Ben bu salatayı iki türde yapıyorum.İkisini de çok seviyorum.Görsel olarak çok şık ve rengarenk bir salata olduğundan misafirlerim de severek yiyorlar.Daha önce yayınladığım tarif kırmızı pancarlı olanıydı.O da ayrı bir düzel oluyor.Tarife buradan bakabilirsiniz.
MALZEMELER: 
2 su bardağı pirinç, havuç,bezelye,mısır,kornişon turşu,dere otu,maydonoz ve yeşil soğan,1,5 limonun suyu,karabiber biraz, pul biber,tuz

YAPILIŞI: Öncelikle pirinci aynı pilav yapar gibi biraz sıvı yağını fazla koyarak pişirelim.Bu işlemi üzerine sonradan yağ eklememek için yapıyoruz.Pirinç piştikten sonra tane tane olmasına özen gösterin.Pilav soğuduktan sonra harmanlayacağınız kabın içine alın.Yeşillikleri incecik doğrayın,havucu ve turşuyu da küçük küpler halinde doğrayın.Bezelyeyi ve mısırı da katın,baharatlarını ekleyin,limonu sıkın ve şöyle bir harmanlayın.Tuzuna bakın damak zevkine göre tuzunu da ayarlayın.Biraz el oyalayıcı bir salata tarifi.Ama lezzeti bir harika.Mutlaka denemelisiniz.
Afiyet olsun...

8 yorum:

  1. bu salatayı evde çok yaparım çok da severim evdeki malzemelerden güzel salata oluyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet öyle diyelim yonca mix...
      sevgiler...

      Sil
  2. Her şey var içinde çok besleyiçi çocuklar için süper ama büyükler için güzel bir salata eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet ben lezzetine bayılıyorum.Teşekkürler,sevgiler...

      Sil
  3. Ben bu salatayı bir yerden hatırlıyorum gibi:) denedigim için söylüyorum. Gerçekten süper bir salata.bu sekli de çok nefis. Eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet,ablacım,benim de çok severek yaptığım bir salatadır.Teşekkürler,sevgiler...

      Sil
  4. çok renkli ve leziz olmuş gibi, eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. öyle :) oldukça lezzetli bir salata,teşekkürler,sevgiler...

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...