Kahvaltı Masası-5 (My breakfast table-5)

Sevdiğiniz insanlarla bir arada yaptığınız  kahvaltıların en keyifli yanı masada uzun süren sohbetlerdir.Kimsenin ağzının tadı bozulmasın diyerek size mütevazi bir kahvaltı sofrasıyla buluşturmak istedim.

Özellikle Erzurumlu olanlar sofradaki peyniri tanımıştır sanırım ;) Bizim olmazsa olmazlarımız arasında yer alır.Penisilin özelliği taşıdığı söyleniyor.Çeçil peynirin göğertilmiş halidir.Lezzetine doyum olmaz.En az et kadar kıymetlidir bizim için.

Sofrada Zeytinli Çörek ve pratik hamur kızartması var.Kabartma tozuyla yapıyorum ve puf puf oluyor.Hemen tarifleri link şeklinde ekliyorum.Tıklayıp bakabilirsiniz.

• Zeytinli Çörek
• Kabartma Tozlu Hamur Kızartması