10 Haziran 2015 Çarşamba

3-2-1 Poğaça

Aslında bu tarifi çoktan eklemem gerekiyordu ama hep sonra eklerim diye diye bu zamanlara kadar geldi.Sanırım tüm bloklarda var bu tarif :) Ama benim size tavsiyem şu ki mayalı hamuru beceremeyen hanımlar hiiiç üzülmesinler bu poğaçanın kabartma tozuyla yapıldığına inanmak çok zor gerçekten.Kendim yapmasam gözlerime inanamıcaam o derece yanii :) Yumuşacık pofur pofur bir poğaça oluyor.Şimdiye kadar duyupta denememiş olanlar varsa daha fazla beklemeden deneyin derim.


Malzemeler:
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
İçi için: beyaz peynir,kıymalı veya patatesli harçlardan istediğinizi kullanabilirsiniz.Ben peynir kullandım.
Üzeri için: galeta unu

Yapılışı:

  • Yoğurma kabının içine yoğurdu ve sıvıyağı koyalım ve karıştıralım
  • Üzerine un, kabartma tozu ve tuz ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
  • 5 dk kadar dinlendirelim
  • Mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle ortasını açarak hazırladığımız harçtan koyalım ve kapatalım
  • Yuvarlayalım ve galeta ununa buluyalım.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
AFİYETLER OLSUN...

Asyadan Esintiler'i fACE adresinden takip edebilirsiniz.

3 yorum:

  1. ben bu tarifi denerim arkadaş!
    paylaşım için mersi:)

    YanıtlaSil
  2. Harika bir blogunuz var. Bloglar Yarışıyor kampanyası ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, blogunuzu tanıtın, mansiyon ve promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 2016 yılı içerisinde 4.kez düzenliyoruz. Katılım için detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web : http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel : +90212 330 9707

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...