6 Mayıs 2013 Pazartesi

Kakaolu Afyon lokumu

 Herkese güzel bir hafta dileyerek ve bu güzel haftaya tatlı bir başlangıç yaparak başlayalım istedim.
Afyon lokumunun ev usulü olanı tabii:)Sadesini de çok yaparım ben.Ama önce kakaolusunu yayınlamakla başlayayım dedim.Diğer tarifimi de en kısa zaman da yayınlayacağım.Şimdi gelelim malzemelere


Muhallebisi için gerekli olan malzemeler: 
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket(50 gr) kakao
1,5 su bardağı un
Muhallebinin üzeri için: 1 paket kremşanti,1 su bardağı süt
Tepsiye bolca dökmek için yeteri kadar hindistan cevizi

YAPILIŞI: Muhallebi için gerekli olan tüm malzemeleri tencereye koyup pişirelim.Piştikten sonra mikserle biraz çırpalım.Tepsiye yüzeyi görünmeyecek şekilde bolca hindistan cevizi serpelim.Muhallebiyi dökelim ve soğumaya bırakalım.İyice soğuduktan sonra 1 su bardağı soğuk sütle hazırlamış olduğumuz kremşantiyi muhallebinin üstüne yayalım.Eşit aralıklarla 3 parmak kalınlığında şeritler keselim.3.resimde gördüğünüz gibi kıvırarak rulolar hazırlayalım.Hazırladığımız ruloları servis tabağına alalım.

15 yorum:

  1. canım ellerine sağlık.bende sadece kakaosuz yapıyordum demek böylede oluyor :) hıııı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet,üstelik kakaolu tatlıları sevenler için harika bir tatlı.sağol canım:)

      Sil
  2. elıne sağlik yazın artık sutlu tatları yerız bunuda cok severım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler.Havalar ısındıkça yöneliyoruz böyle tatlılara.mmm soğuk soğuk da nefis olmuştu:)

      Sil
  3. şulecim buda harika olmuş.zaten senin resimli anlatımınla,anlamayan yoktur herhalde.kolay, bir o kadarda görsel bir tarif.e şimdi sen bana dersin ablacığım yapta görelim.komşulara da söylediğim gibi sınavden sonra canım.artık bu ara ümüğüme çökecekler herhalde.ne söylerlerse sınavdan sonra dediğim için.hafta sonu açık lise sınavlarım var.onun için sınavdan sonra denerim.benim için dua ediver kıııız.ellerine sağlık.sevgilerimle

    YanıtlaSil
  4. şulecim bir şey aklıma takıldı.hindistan cevizi sevmeyenler için.bunun altına fındık fıstık bilumum başka şeyler olabilirmi acaba?sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inşallah ablacım.Rabbim emeklerini boşa çıkarmasın.Sınavlarında başarılar dilerim.Tabii dediğin gibi de olabilir.Teşekkürler.sevgilerimle:)

      Sil
  5. canım bu tarifi bende biliyorum gerçektende çok güzel bir tarif:) seninde ellerine sağlık.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler.Sıcak havaların soğuk tatlısı:)

      Sil
  6. Ellerinize sağlık
    Çok lezzetli görünüyor kii canım çektii :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. keşke ikram edebilseydim canım.Teşekkürler.sevgiler..

      Sil
  7. Off off tam lokum :)Çok canım çekti

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım:)ah Büşracım sana da ikram etmek isterdim.sevgilerimle:)

      Sil
  8. harika görünüyor, olsa da yesem, gece on bir buçukta bile :)

    YanıtlaSil