30 Temmuz 2013 Salı

Köz patlıcan salatası-babagannuş


Malzemeler: Közlenmiş patlıcan,közlenmiş kırmızı biber,maydanoz,yeşil soğan,dere otu,tuz.,nar ekşisi ve zeytin yağı

Yapılışı: Közlenmiş olan patlıcan ve kırmızı biberi doğrayarak karıştırma kabının içine alıyoruz.Üzerine yeşillikleri doğrayıp tuzunu.nar ekşisini ve zeytin yağını da ekleyip karıştıralım.

9 yorum:

  1. ooy ben de çok severim, ama çocuklarım patlıcan yemez.:( eşim ve ben için ya da özellikle misafirlerim için yaparım..
    ellerine sağlık nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. misafirlerin beğenerek yedikleri bir salata türü.Her sene sırf bu salata için ayrıca közleyip dondurucuya atarım.Teşekkürler.sevgilerimle...

      Sil
  2. patlıcan salatasına bende bayılırım :) ellerine sağlık canım çok güzel gözüküyor...

    YanıtlaSil
  3. aynen ben de bayılırım köz patlıcanla salatalara
    afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  4. Benim de favorimdir :)
    Ama adını ilk defa duydum.
    Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. Canım tarif için teşekkür ederim. Ayrıca yemek sitene bayıldım bütün tariflerin harika. Bende seni kendi yemek siteme beklerim.

    Kolay yemek tarifleri - https://www.selmaninyemekleri.com/tag/kolay-yemek-tarifleri

    YanıtlaSil