Muzlu ve Cevizli Ağlayan Pasta

Ağlayan pastanın bu sefer size farklı bir versiyonunu sunmak istedim.Aslında bu pastaya gülen pasta desek nasıl olur acaba?Çikolatalı olan her yiyeceğin insanları mutlu ettiğini düşünürsek eğer,bu tespit yanlış olmaz herhalde:)) bana göre ismi yanlış olan bu pastayı muzla ve cevizle de şenlendirince, birde kremasının farklılığıyla damaklarda lezzet patlaması yaşatınca gülen ya da güldüren pasta dememek hata olurdu sanırım.Gelelim tarifine:

MALZEMELER:    

3 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ 

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı un+1 yemek kaşığı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Fırından çıkınca üzerine 2 su bardağı süt dökülecek

SOSU İÇİN:

 4 yemek kaşığı un

5 yemek kaşığı şeker

4 su bardağı süt

1 paket kremşanti

Bu sosun üzerine 2 tane muz ve 1 su bardağ kadar iri çekilmiş ceviz 

Üzeri için: Çikolata sos

YAPILIŞI: Öncelikle hazır çikolata sosunuzu pişirin ve soğumaya bırakın.Daha sonra kremşanti hariç sos malzemelerini de bir tencereye koyup pişirin ve soğuması için bir kenara alın.Sosunuz soğurken  bu arada kekinizi yapın.Yumurta ve şekeri iyice köpürtün,sonra diğer malzemeleri katıp iyice çırpın.Pişireceğiniz fırın tepsisine koyup 180 derecede pişirin.Fırından çıkınca üzerine 2 bardak soğuk süt dökün.Bu arada soğumuş olan sosun içine kremşantiyi katıp mikser yada blendır yardımıyla kabarana ve pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın.Soğuduğundan emin olduğunuz kekin üzerine bu sosu   dökün.İnce ince doğradığınız muzları üzerine dizin ve cevizini serpin.Son olarak çikolata sosunu dökün.Pastanız artık hazır,dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.