Yalancı Baklava

Malzemeler:

1/2 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı su

1 paket oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

1 paket k.tozu

1 su bardağı çekilmiş ceviz
aldığı kadar un

Şerbeti için: 3 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 4/1 limon suyu (şerbeti öncesinden hazırlayıp soğutun)

Yapılışı:

Tüm malzemeyi bir kaba alın.Un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Ben bunun için yuvarlak büyük boy borcam kullandım.Hamuru elimizle bastırarak fırın kabına yayalım.Sonra baklava dilimi şeklinde keselim.180 derecede önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim.Sıcak tatlıya soğuk şerbeti verelim.Üzerini yeşil fıstığım olmadığı için hindistan ceviziyle süsledim.Ama yeşil fıstıkla süslemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun...