10 Aralık 2013 Salı

Bonibonlu Kurabiye

Geçtiğimiz günlerde yetim çocuklar yurduna gitmiştik.Bu kurabiyeleri oradaki çocuklara ikram etmek için yapmıştım.Görsel açıdan çok şık ve bir o kadar da lezzetli olmuştu.Bu ölçüden kızlarımın yediklerini sayarsam 100 adet kurabiye çıkardım.Yani oldukça bereketli bir hamuru var.İnşallah kızımın doğum gününde de yapmayı planlıyorum.İşte malzemeler ve yapılışı:

MALZEMELER:
400 gr buğday veya mısır nişastası
250 gr margarin veya tere yağı (oda sıcaklığında yumuşamış olmalı)
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı pudra şekeri
4 paket bonibon

YAPILIŞI:
Tere yağı, yumurta ve pudra şekeri yoğurularak karıştırılır
Nişasta, un ve kabartma tozu  eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hamurdan parçalar koparıp merdaneyle açılır ve kurabiye kalıplarıyla şekiller verilir.
Üzerine yağlı kağıt serili bir tepsiye dizilir
Ortalarına bonibonlar hamura biraz bastırılarak yerleştirilir.
160 derecede kurabiyeler beyaz kalacak şekilde pişirilirr.
 Kurabiyelerin fırının içindeki hali

Çocuklar için hazırladığım nefis bonibonlu kutrabiyelerimiz artık hazıır:)

30 yorum:

  1. kurabiyelere bayıldım ilk ben deneyeceğim. Takipçilerinin arasında. : ))

    YanıtlaSil
  2. Nasıl sevinmiştir yurttaki güzeller bu kurabiyelere kimbilir.. Cok cici gorunuyorlar lezzetide suphesiz harikadır emeğine sağlık canım opuyorum sevgıler :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler Arzucum.Evet oldukça lezzetli kurabiyelerdi.Severek yediler.

      Sil
  3. bunu hep denemek ıstemıstım bonıbonlara fırında bır sey olmuyor demek kı artık senın tarıfınle denerım ellerıne sağlık ne guzel cocuklar sevınmıstır

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Selma ablacım denemeni tavsiye ederim.Çok güzel oluyor ve bonibonlar olduğu gibi kalıyor.Hiç bir şey olmuyor yani:)

      Sil
  4. Ne güze hayirli bi girsimde bulunmussunuz,ne kadar sevindiler kimbilir,Allah razi olsun sizden,kurabiylelerin harika,ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Serpilcim,güzel yorumun için teşekkürler canım.

      Sil
  5. Yapmayı her defasında düşündüğüm ama yapmamın bir türlü nasip olmadığı kurabiye :)) Ellerine sağlık.. harika görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım.Bu tariften sonra yaparsın artık :)

      Sil
  6. renk renk çok güzeller canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. canım ellerine sağlık ne güzel bir davranış yetim çocukları çok sevindirmişsindir... Allah senden razı olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. güzel yorumun için teşekkürler canım.

      Sil
  8. görüntü çok güzel hem de bereketliymiş bol bol yesin yavrular... denemek lazım! :) ellerine sağlık canım Allah kabul etsin çok iyi düşünmüşsün.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. güzel yorumun için teşekkürler ablacım.Denemeni tavsiye ederim.

      Sil
  9. Ellerine sağlık..
    Ben de daha önce mickey'li ve arabalı olarak yapmıştım :)
    Seninkilerde çok şirin olmuş.

    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler canım,sevgilerimle...

      Sil
  10. beğendim hatta çay içiyordum ekranı yaladım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) Allah iyiliğini vesin ablacım,güldürdün beni.

      Sil
  11. Şulecim kurabiyeler bir harika, ellerine sağlık..Ama asıl ben yaptığınız ziyaretiniz de kaldım, tebrikler canım ne de güzel düşünmüşsünüz..Nasıl mutlu olmuşlardır kim bilir,..kendi adıma teşekkür ediyorum bu güzel ziyaret için.. sevgiler canımm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım çok teşekkür ederim.Tabii onları mutlu etmek bizi de ayrı bir mutlu ediyor.Sevgi ve selamlarımla...

      Sil
  12. görsel bir şölen olmuş kurabiyeler ye ye bitmiyecek hissi veriyor yani doyasıya yemek geliyor insanın içinden ,eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler.Evet oldukça bereketli bir hamuru var.Epey kurabiye çıkıyor bu ölçüden :)sevgiler...

      Sil
  13. Görüntüsü çok hoş. Bende sevdim bu kurabiyeleri.aslında başka bir yerde görmüştüm, baya oldu. Şimdi nerde gördüğumü hatırlamıyorum. Bonibonlar erirmiyki diye aklıma gelmişti. Demekki aynı kalıyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fatma ablacım bonibonlara hiç bişey olmuyor.Olduğu gibi kalıyorlar.Kermes filan olursa yapabilirsin.Oldukça fazla miktarda kurabiye çıkıyor bu hamurdan.Teşekkürler.sevgi ve selamlar...

      Sil
  14. Bende yaptım ama fazla kabardi siz çok ince mi açtiniz hamuru cok güzel görünüyor arti ven kabartma tozunu yarım paket koymuştum

    YanıtlaSil
  15. Evet, resimlerden de anlaşılacağı üzere kalın değil.Üstte fırına girmeden önceki hali var.Alttaki resim de de fırındaki kabarmış hali var.Muhtemelen siz kalın yaptığınız için öyle olmuştur.

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...