7 Temmuz 2015 Salı

Balparmak Tatlısı

Balparmak Tatlısı her ne kadar kurabiye görünümünde olsa da dışı irmikli olduğundan çıtır çıtır içi de kıyır kıyır nefis bir şerbetli tatlı tarifidir.

Sosisli Amerikan Salatası

Çay davetlerinde veya yemek davetlerinde yapabileceğiniz ekstra salata gurubuna giren ve oldukça da lezzetli olan bir salata çeşidi arıyorsanız bu tarifi denemenizi öneririm.Ben garnitürünü kendim hazırladım ama vakti olmayanlar hazır olarak kullanabilirler.

6 Temmuz 2015 Pazartesi

Çilekli Milföy Pastası

Böyle çıtır çıtır kremalı mini pastalar hazırlamanın keyfi ayrı iken yemesi de apayrı bir keyif :)

Sebzeli Bulgur Pilavı ve Soslu Hindi Pirzola

Bulgurun her hali ayrı bir güzel oluyor.Özellikle Sebzeli halini ayrı bir severim.Yanında hindi pirzola ve bol yeşil salatayla beraber harika bir ana yemek.

4 Temmuz 2015 Cumartesi

Kolay Rulo Pasta

Yapıp yapabileceğiniz en kolay pasta olduğuna garanti verebilirim.Aynı zamanda kalan kekleri değerlendirmek açısından son derece faydalı bir yöntem.Benim hali hazırda dondurucuda kakolu keklerim vardı.Onları değerlendirmiş oldum.Eğer sizin dondurucuya attığınız kekiniz yoksa, hazır kakaolu keklerden kullanabilirsiniz.

Tavuk Kapama

Yöresel bir yemek olan Tavuk Kapama tarifi tavuğun dışında dana eti ve koyun eti kullanılarak da yapılabilir.Yöreden yöreye farklılık gösteren bir tariftir.Diğer bir özelliği ise fırında pişmesidir.

Patlıcan Oturtma Tarifi

Yaz yemekleri arasında en çok sevdiklerimden biridir.Başlığa patlıcan oturtma dedim ama biz genelde patlıcan musakka da diyoruz adına.Aynı zamanda iftara ana yemek olarak yapabileceğiniz lezzetli bir tarif.

1 Temmuz 2015 Çarşamba

Yoğurtlu Bulgur Köftesi


Malzemeler:

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • bir tutam tuz
  • bir tutam karabiber
  • bir tutam kırmızı toz biber veya pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası


Üzeri için : sarımsaklı yoğurt
Sosu için: zeytinyağı, kuru nane ve pulbiber

En Pratik Büsküvili Pasta

Misfirlerimden tam not alan ve çok beğenilen kolay bir pasta.Özellikle muhallebisini kendim yaptım hazır kullanmadım.E öyle olunca lezzet iki kat arttı tabii...Zaten büsküvili pastanın her türünü sıklıkla yapıyorum.Çünkü hem çok pratik hem de oldukça lezzetli oluyor.

Hazır Yufkadan Milföy Lezzetinde Börek

Yufkayla yaptığım bu börek, yufkalı tariflerim arasındaki favorilerimden biridir.Çünkü yiyenler yufkayla yapıldığına inanmakta biraz zorlanıyorlar.Hem görüntüsü hemde lezzeti tıpkı milföy gibi oluyor.Her daim buzluğumda elimin altında olan böreklerden biridir.Önceden hazırlayıp atıyorum dondurucuya.Zaten özelliği buzlu bir haldeyken fırına giriyor olması...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...