Malzemeler: 1 adet tüm tavuk
Sosu için gerekli malzemeler:
3 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 yemek kaşığı susam
tuz karabiber toz kırmızı biber
- Öncelikle tüm tavuğumuzu güzelce yıkayıp suyunu süzdürelim.
- Sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştıralım.
- Hazırladığımız sosu tavuğun her tarafına elimizle iyice yedirerek sürelim.
- Unlanmış fırın poşetine koyup pişireceğimiz fırın kabına yerleştirelim.
- Fırına vermeden önce bu şekilde dolapta 1 saat kadar bekletelim ki sosun lezzeti tavuğa iyice işlesin.
- Daha sonra fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN...
Süper görünüyor ellerine sağlık :)
YanıtlaSilbir güzel tarif daha. Tavuğu sevmeyen ben bile tavuğa imrendi. Bunu yapıp yayınlayacağım yakında. Kopyacın iş başında : ))
YanıtlaSilTabii canım.Mutlaka deneyin derim.Çok güzel bir lezzeti oluyor.Teşekürler :)
Silcanım peki bal tavuğa tatlı bir tat vermiyoru mu acaba?
YanıtlaSilyoksa görüntü çok güzel tarifi denemek istiyorum :)
Yok öyle tatlı bir tat vermiyor.Diğer malzemelerin etkisiyle bal tadını hissetmiyorsun.Zaten 1 yemek kaşığı kadar.Onuda ilk deneyeceğin için fazla koymasan da olur.Lezzeti çok güzel oluyor.Dene derim ben :)
Siltamam canım deneyeceğim :) cevap için teşekkürler.
Silbunu mutlaka ve mutlaka yapıcam inşaAllah. denemezsem çatlarım ortamdan.5 yıldızlı restoran yemeği gibi olmuş şulecim.ismi çok havalı:)ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Fatma ablacım.Evet, mutlaka denemeni tavsiye ederim.Çok lezzetli oluyor.sevgilerimle...
Silharika olmuş elinize sağlıkk
YanıtlaSilGönül bağım ellerine sağlık canım.çok karnım acıktı bu saate .Çok lezzetli görünüyor.olsa da yesem dedim.Ama malesef gördüğüm bir serap galiba.Ellerine sağlık .Gönlüm dolusu sevgi ve dualarımı gönderiyorum uzak diyarlarda bulunan kardeşime...
YanıtlaSilCanımsın,inşallah bir gün beraber yemek de nasip olur.Hatta ben sana ne istersen yaparım.Güzel yorumun için çok teşekkür ederim.Allaha emenetsin.Sevgi ve selamlar...
Sil