13 Ocak 2015 Salı

Kremalı Mantarlı Spagetti

Benim favorim olan enfes bir makarna tarifidir. Zaten işin içine mantar girmişse lezzeti bambaşka olur tabii. Kremalı lezzetleri seviyorsanız bu makarnayı da çok seveceksiniz demektir.
Malzemeler:
  • yarım paket spagetti makarna
  • 10-15 adet kültür mantarı(ben istiridye mantarı kullandım)
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 kutu krema(200 ml)
  • zeytin yağı
  • tuz, karabiber
  • üzeri için dereotu


Yapılışı:

  • Mantarları doğrayıp biraz zeytinyağı eklediğimiz tavada yüksek ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
  • Üzerine incecik kıydığımız soğanları da ekleyip pişirmeye devam edelim.Tuzunu ve karabiberini ekleyelim.
  • Son olarak Kremayı da ekleyip 2-3 dk daha pişirelim.
  • Makarnayı haşlayıp süzelim.
  • Hazırlamış olduğumuz sosla karıştıralım.
  • Üzerine incecik kıyılmış dereotu serpip servis edelim.
Afiyet olsun...

Asyadan Esintiler'i fACE adresinden takip edebilirsiniz.

10 yorum:

  1. Harika görünüyor :) Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. şuan çok acıktım canım nasıl istedi :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çok enfes görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. test ettik onayladık ellerinize sağlık çok lezzetliydi. unutmadan brokoli çorbasını da test edip onayladık hiç tadını sevmezdim ama tarifinizle çook beğendik devamı gelecek :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ne güzel...
      afiyetler olsun, kolay gelsin size. Yorumunuz için teşekkürler...

      Sil
  5. sırf şu sunum için bile yenir :) ellerinize sağlık harika görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Gülihan :) sevgiler...

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...