Pişirmeden önce üzerlerine bir kaç çizik attım ki hem tuzunu alsın hem de içleri daha güzel pişsin diye.Yamanız gereken tek şey bu halinden sonra una bulayarak az yağda arkalı önlü kızartmak.
Afiyet olsun...
"Yemede, içmede orta yola riayet etmeyenler, kendilerinin düşmanıdır." (Hz. Ali r.a)
Şulem enfes..ellerine sağlık..
YanıtlaSilteşekkürler canım benim :)
SilCanim ellerine saglik balik deyince ilk aklima gelendir cinekop pek bir severim.. Afiyetle..
YanıtlaSilCanım benim çok teşekkür ederim.Aynen öyle diyebilirim :)
SilBiz hamsiciyiz çoğunlukla ama bir kaç gün önce eşim bu balıktan getirdi. Gerçekten lezzetli bir balık. Senin de eline sağlık şulem:)
YanıtlaSilEvet öyle,hemen hemen levrek lezzetinde diyebilirim.Biraz boyutları da büyüktü bizimkinin.Teşekkürler ablacım,sevgiler...
SilLezzetine ben de bayılıyorum bu balığın. Bu hafta yine almalı. Boyut olarak çok seviyorum özellikle. Tam kızartmalık güzel bir balık. Çok nefis duruyor. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilAynen öyle Denizcim.Teşekkürler şekerim :) sevgiler...
Silcanım harika bir balıktır çinekop ben bayılırım
YanıtlaSilevet canım,öyle :)
Sil