6 Aralık 2013 Cuma

Tırnak Pide

EVDE TIRNAK PİDE YAPIMI
Tabii ev fırınıyle taş fırın bir olmaz ama yine de evde denemek isteyenler için tırnak pide yapımını sizlere kolayca anlatacağım.Hamuru verdiğim ölçülere bire bir uyarak hazırlarsanız resimlerde gördüğünüz gibi olacaktır.Sonrası maharetli ellere kalmış :) Hadi buyrun o zaman:

MALZEMELER:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı kuru maya
4 su bardağı un
YAPILIŞI:
Öncelikle sütü ve suyu hamuru yoğuracağımız kabın içine alalım.İçine şekeri tuzu ve mayayı ekleyip elimizle maya içinde eriyene kadar karıştıralım.Daha sonra yağını ekleyelim.Tekrar karıştırıp unu ekleyerek kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.Un hamurun toparlanması için yeterli gelmezse biraz daha ekleyerek hamuru toparlayabilirsiniz.1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan avucunuz büyüklüğünde bezeler yaparak resimlerde gördüğünüz gibi şekiller verip parmak uçlarınızla  üzerine bastırın.Ben iki türlü yaptım.Size de fikir verebilir.Yumuşacık nefis tırnak pidesini denemenizi tavsiye ederim.
SEVGİLERİMLE...

20 yorum:

  1. sımdı kahvaltı yaoıcam olsayıda sıcak sıcak yerdeım bende hafta sonu yaparım elıne sağlık

    YanıtlaSil
  2. canım ellerine sağlık pidelerin nar gibide kızarmış sabah sabah canım çekti :)

    YanıtlaSil
  3. Eline sağlık canım evde pide yapmak fikri çok güzelmiş.Resimleri görünce ramazanı özlediğimi farkettim sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet Ramazanda o kadar çok misafir ağırladım ki yapmaya fırsatım olmamıştı.Artık sonrasında yapar koyarım bloğa dedim.Gerçektende öyle, insan özlüyor ramazanı.Teşekkürler canım,sevgiler...

      Sil
  4. Hıımmm harika görünüyorr..Ellerine sağlık, sıcak sıcak yemek vardı şimdiii :) sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  5. canım çok güzel olmuş. Bunu yapıp, bloğunda yayınlamaz mıyım sen görürsün : )) canım o kadar harika şeyler yapıyorsun ki çooook güzel. Bayılıyorum yaptıklarına. İyi ki bu bloğu açmışsın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım güzel yorumun için çook teşekkür ederim.Tabii ki deneyebilirsin.Bloğunda yayınlaman beni ayrıca mutlu eder.sevgilerimle...

      Sil
  6. canim merhabalar coktandir bloga girmiyordum bir ziyaretine gelim dedim gerci google+ dan goruyorum yaptigin harika seyleri ama..:-) bu cok cok guzel bir sey olmus sulecim ellerine saglik olsun canim afiyetle.. kocaman sevgiler..:-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba canım,evet fark ettim girmediğini,Epeydir yayınlamamıştın tarif.Olsun, güzel yorumlarını eksik etme yeterki. Güzel yorumun için çook teşekkür ederim.Sevgiler benden...

      Sil
  7. Sicakken tereyagi ve peynirle yemek vardi. Yanina birde cay. gece gece canim cekti :( Gel beni ye diye bagiriyorlar sanki. Eline saglik canim. nefis olmuslar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet aynen öyle,olayı harika tarif etmişsin,daha ne olsun diimi :) teşekkürler,sevgilerimle...

      Sil
  8. paylaşım çok işime yarayacak saol. Çünkü dışarıdan hiç bir şey almak istemiyorum. ekmek bile alırken içim rahat değil :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Faydalı olabiliyorsam ne mutlu bana.Teşekkür ederim Melekcim.

      Sil
  9. Bu pideler çok harika görünüyor şulecim.ramazan geldi aklıma .pideyi çok severim. Özellikle ramazan ayında pide aşkım daha bir yogunlaşir:) ellerine sağlık canım. Afiyet şifa olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim Fatma ablacım.Bizimde öyle canımızın istediği bir zamanda yapmıştım bende.Eee tabii, haliyle özlüyor insan.sevgilerimle...

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...