MALZEMELER:
2 su bardağı pirinç, havuç,bezelye,mısır,kornişon turşu,dere otu,maydonoz ve yeşil soğan,1,5 limonun suyu,karabiber biraz, pul biber,tuz
YAPILIŞI: Öncelikle pirinci aynı pilav yapar gibi biraz sıvı yağını fazla koyarak pişirelim.Bu işlemi üzerine sonradan yağ eklememek için yapıyoruz.Pirinç piştikten sonra tane tane olmasına özen gösterin.Pilav soğuduktan sonra harmanlayacağınız kabın içine alın.Yeşillikleri incecik doğrayın,havucu ve turşuyu da küçük küpler halinde doğrayın.Bezelyeyi ve mısırı da katın,baharatlarını ekleyin,limonu sıkın ve şöyle bir harmanlayın.Tuzuna bakın damak zevkine göre tuzunu da ayarlayın.Biraz el oyalayıcı bir salata tarifi.Ama lezzeti bir harika.Mutlaka denemelisiniz.
Afiyet olsun...
bu salatayı evde çok yaparım çok da severim evdeki malzemelerden güzel salata oluyor :)
YanıtlaSilevet öyle diyelim yonca mix...
Silsevgiler...
Her şey var içinde çok besleyiçi çocuklar için süper ama büyükler için güzel bir salata eline sağlık canım
YanıtlaSilevet ben lezzetine bayılıyorum.Teşekkürler,sevgiler...
SilBen bu salatayı bir yerden hatırlıyorum gibi:) denedigim için söylüyorum. Gerçekten süper bir salata.bu sekli de çok nefis. Eline sağlık canım
YanıtlaSilEvet,ablacım,benim de çok severek yaptığım bir salatadır.Teşekkürler,sevgiler...
Silçok renkli ve leziz olmuş gibi, eline sağlık.
YanıtlaSilöyle :) oldukça lezzetli bir salata,teşekkürler,sevgiler...
Sil