Kuş Yuvası Kurabiyesi

Malzemeler:
125 gr tereyağı
yarım su bardağı buğday nişastası
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı pudra şekeri
1 pk vanilya
aldığı kadar un

Süslemek için: pişmaniye ve bademli beyaz draje

Yapılışı:

• Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz
• Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz
• Küçük parçalar koparıp sarımsak sıkacağı veya minik delikli sıkacaklardan kullanarak hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine top top yuvalar sıkıyoruz
• Hamurun tam ortasına içeceklerin kapağı kullanılarak bastırıyoruz ve bir çukur oluşturuyoruz
• 180 derecede ısıttığımız fırında 15 dk kadar pişiriyoruz.
• Not: Bu hamurda kabartma tozu kullanmıyoruz.

Bu aletlerden hangisi varsa onu  kullanarak hamuru sıkıyoruz.

Görselliği biraz da hayal gücünüze kalmış.Ben bu şekilde süsledim ama farklı süslemeler de yapabilirsiniz.