Bol yeşillikli yumurta salatası

   Selam olsun canı gönülden bloğumu takip edenlere,güzel yorumlarını esirgemeyenlere.Bloğumu oluşturalı kısa bir süre olmasına rağmen ben gidiş hattan oldukça memnunum.Tabi ki bu yine sizlerin sayesinde.Paylaşımlarda bulunmak,faydalı olduğunu bilmek ayrı bir keyif veriyor insana.Rabbim kimsenin emeklerini boşa çıkarmaz inşallah.Yeter ki samimiyetle ve canı gönülden olsun yaptığımız herşey.Kolay zor diye ayrılmasın el emekleri göz nurları.Bunları söylerken şu garipsediğim yemek programlarındaki tuhaf eleştirileri göz önüne alarak söylüyorum.Çok fazla detaya girmicem.Zaten herkes ne olduğunu biliyordur.Emeğe saygı göstermek bu kadar zor olmamalı bence.Allahın bize sunduğu nimetleri bizler değerlendirebiliyorsak eğer ne mutlu bu işi yapanlara diyorum ve tüm blok arkadaşlarıma sonsuz saygılarımı iletiyorum.

    Benim için güzel bir hafta geride kaldı ve çarçabucak haftasonu geldi.Umarım sizler içinde öyle olmuştur.Yine bu hafta sonu kahvaltıda yapabileceğiniz harika bir tarif yolluyorum sizlere.Bizim favori kahvaltı salatamızdır.Hemen malzemeleri vereyim


Malzemeler:kıvırcık,maydanoz,dereotu,yeşilsoğan,haşlanmış yumurta,tuz,karabiber,toz kırmızı biber,pul biber,zeytinyağı ve limon.

Yapılışı:Öncelikle yumurtaları haşlıyoruz,yeşillikleri doğruyoruz,Yumurtaları da doğruyoruz.Tuzunu ve baharatlarını da katıyoruz limon sıkıyoruz ve zeytin yağını da döküp karıştırıyoruz.Her hangi bir oran vermedim.Kişi sayısına göre yumurtalarınızı haşlayıp yine ona göre yeşilliklerini doğramanız yeterli olacaktır.Miktar size kalmış.

NOT: Bişkek'te çoktan cumartesi oldu.Kırgızistanla Türkiye arasında 4 saat zaman farkı var.O nedenle herkese iyi hafta sonları diliyorum.Sevgileer..