Bu tarif benim bir çırpıda yaptığım şipşak keklerden biridir.Çayınızın yanında canınız bir şeyler istediyse işte bu tam size göre bir tarif.Bazen pratik olmak işimizi kolaylaştırır.İşte bu da pratik kek tarifi.Ben yuvarlak borcama yaptım.Siz dilerseniz kek kalıbında da yapabilirsiniz.Bazen ben kek kalıbın da da yapıyorum.Islak olduğu için görüntü olarak da güzel oluyor.
Malzemeler:
Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı kakao(tepeleme)
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı: Şeker,süt,kakao,vanilya ve sıvı yağı iyice çırpıyoruz.Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırıyoruz.Kalan malzemenin üzerine yumurtayı kırıp iyice çırpıyoruz.Son olarak ununu ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpıyoruz.Yağlanmış orta boy borcama döküyoruz.Fırınımızın kek ayarında pişiriyoruz.Çıktıktan sonra sıcakken üzerine sosumuzu döküyoruz.Soğuduktan sonra üzerine bolca hindistan cevizi serpip servis yapıyoruz.
NOT: Yumurtaları sonradan kırmamızın sebebi sosumuz yumurta kokmasın diye.Emin olun böyle daha güzel oluyor.Yumurtayla beraber çırpılmış sosun kekin üzerindeki kokusunu tahmin edersiniz.
Cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik:)
YanıtlaSil:)soğol canım.
SilNefis olmus
YanıtlaSilteşekkürler
SilÇok güzel bir görünüm canım kar yağmış sanki kekine eline sağlık
YanıtlaSil:)teşekkür ederim.
Sileline saglik bende cok yapardim turkiyede ama burda boyle seyler hafif kaliyor. Daha degisik zor tarifleri yapiyoruz ya guzel gozuyor. Zaten benim arkadasim yaparda guzel olmaz mi . Bu arada yufkalar bitti bile bu hafta ici tekrar yapsak :-) En azindan hamurumu yogursan :-)
YanıtlaSilevet ama olsun.pratik tarifler zor zamanların kurtarıcısı oluyor.Bu ara pratik tariflerimi yayınlıyorum.Ne çabuk bitirdiniz yufkaları.Bir sürü yaptık.Daha bir hafta olmadı.Allah iyiliğini versin.
Silmmmm bi düşüneyim bakayım:)
Çok güzel canım ellerine sağlık..
YanıtlaSil:)teşekkürleer.
Silkekin içinde yumurta kokusunu bende sevmiyorum böyle daha güzel olmuş.ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlaSilevet canım sağol:)
SilEline saglik sulecim yumurtayi sonra koymak iyi fikir yumurta kokmaz
YanıtlaSilkesinlikle canım.böyle daha iyi:)
Silçok lazım oluyor bu tür tarifler aniden gelenler için
YanıtlaSilellerine sağlık
sevgiler
gerçekten de öyle.benden de sevgiler:)
SilBenim kek yiyemememin sebebi o yumurta kokusuydu. Çiğ yumurta kkokusundan nefret ediyorum. Sizin bu yöntem bu işi hallediyorsa süper. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilNefis gorunuyor.... emeklerine saglik...
YanıtlaSilSevgiler...
Eline sağlık canım harika görünüyor:))
YanıtlaSilımmh nefis görünüyor :)
YanıtlaSilEllerine sağlık