beyaz lahana salatası

Merhabalar.

Pratik tariflerimize son sürat devam ediyoruz.Daha önceki postlarda da bahsetmiştim,pratik tariflerim epey birikti diye.Sanırım bu ay bitene kadar böyle devam ederim.Bu gün sizlere harika bir beyaz lahana salatası tarifi vereceğim.Çay davetlerinizde ikram edebileceğiniz bu lezzetli ve bir o kadar da pratik olan salatayı yapmanızı şiddetle öneririm.Hemen tarife geçeyim.

Malzemeler: beyaz lahana,mısır,dereotu,sarımsak,yoğurt ve mayonez

Yapılışı: İnce kıydığımız lahanayı tuzla ovup suyunu çıkarıyoruz.Hatta biraz bekletmenizde fayda var.Suyundan iyice arındırmış olun.Ayrı bir kapta yoğurt,mayonez ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.Lahananın içine kıyılmış dereotu ve mısırı katın.Üzerine sosunu dökün ve karıştırın.

NOT: Miktar vermedim.Kolay bir salata olduğu için miktarını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.Yalnız lahana tuzla ovulduktan sonra epey küçüleceğinden, doğrarken bunu da göz önünde bulundurarak yapmanızı tavsiye ederim.