1 su bardağı sıvı yağ
yarım paket margarin ya da tere yağı (yumuşamış)
2 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
aldığı kadar un
YAPILIŞI: Derin bir kapta un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım.Özdeşleştirdiğimiz karışıma kabartma tozu ve yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.İstediğimiz gibi şekil verip üzerine yumurta sarısı sürelim.Önceden ısıttığımız fırında pişmeye bırakalım.
Bayılıyorum bu tarz mini atıştırmalıklara...
YanıtlaSilEllerine sağlık canım :)
teşekkürler canım:)
SilEllerine sağlık çörek otunun faydaları tartışılmaz zaten...Muhteşem görünüyor :)
YanıtlaSilteşekkürler canım:)
SilBir lokmacık kurabiyeleri bende seviyorum. Çok surünmüyor.hemen bitiyor. Yalnız şulecim.bizimkilerin çörek otu ile pek arası yok.icine başka birşey de konabilirmi? Ellerine sağlık. Sevgiler canım
YanıtlaSiltabii olabilir ablacım.mavi haşhaş,susam,anason...vs olabilir.hem de çok güzel olur.sade bile yapabilirsin.çünkü hamuru çok lezzetli zaten.Her şekilde ortaya güzel bir şey çıkabilir.teşekküler.sevgiler benden...
SilEline sağlık Şulem nefis kurabiyeler bunlar çay yanında da ne güzel ikli oluyor sevgiler canım
YanıtlaSilen kısa sürede deneyeceğim, eline sağlık
YanıtlaSiltabii canım.kesinlikle denemelisin.teşekkürler...
YanıtlaSilDaha önceden denedim çok güzel oldu gerçekten, içine pudra şekeri eklemedim ama ben, hem tatlı hem tuzlu aynı anda sevmiyorum diye.. Sadece tuzlu yapmış oldum...İkram ettiğim misafirler yemeye doymadılar gerçekten tabaklarındakini bitirip tekrar istediler :)) Eee sayenizde ben de şımardım azıcık :)) Sizden acilen daha çok tuzlu kurabiye tarifi istiyorum :)) Yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum....
YanıtlaSil